今年も梅っこしょうゆの仕込みが始まりました！

６月に入り、毎年恒例『梅っこしょうゆ』の仕込みが始まりました！

昨年は青梅が豊作で、少し余裕をもって製造・販売ができましたが、今年は全国的にも不作気味らしく、

製造量が若干少なくなる可能性があります。お早めにご予約ください。

青梅はほとんど、常陸太田市旧水府村、多楽園の多賀さんという方が作った梅を使用しています。

多賀さんの青梅は『道の駅ひたちおおた』などで今の時期だけ手に入れることができます。

多賀さんは「今年はあまり出来がよくないなぁ」とおっしゃっていましたが、そんなことはない！

綺麗で素晴らしい青梅を収穫することができました。ご注文お待ちしています。